Trong các không gian bếp công nghiệp như nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể hay khu chế biến thực phẩm, chụp hút khói và tum hút mùi công nghiệp là những thiết bị không thể thiếu. Chúng giúp loại bỏ khói, mùi, hơi nóng và dầu mỡ trong quá trình nấu nướng, giữ cho không gian